Nu vet jag

Det här med sovandet, igen. Har nu undersökt hur mycket man sover och det verkar som om att sova från 1 till 6 på morgonen är fullt normalt, dvs 5 timmar. Resten tas på tåget, på lunchrasten eller närhelst tid finnes.

Idag var det Tokyo kontoret på fm och därefter lunch. Åt ju på Kinarestaurang i helgen i Chinatown, ganska likt en vanlig svensk kinamat men lite bättre och mer. Idag åt vi lunch på en restaurang på väg till stationen Suidobashi och det var något helt annat. Man fick börja med att ta på ett pappersförkläde, vilket visade sig behövas. Te, dumplings, sallad med dressing och en stor skål soppa med nyrivna nudlar och kött samt diverse grönsaker/gräs. Kocken stod just bredvid oss och rev/skar nudlarna, en upplevelse bara det.

Maten smakade mycket och det förklarades av att den var från en viss region i Kina där det smakar mycket, måste lära mig mer om de olika regionerna i Kina.

Annars regn idag igen, kanske har regnperioden nu börjat ordentligt. Jobbet tar mer och mer tid, inte hemma förrän 21.30 idag. Men imorgon blir det nog sista husvisningen och då hinner jag förhoppningsvis träna lite också. Hej hopp!