Regn och regn idag

men när jag trodde att jag hade tur förra veckan med skjuts till jobbet så var det helt enkelt så att hotellets minibuss skjutsar till stationen enligt ett tidsschema, så där hade jag missat något... men det är bra med motion, räknade ut att jag normalt går 40 min per dag i samband med pendlingen, bra för midjeomfånget.

Idag satsade vi på en lite dyrare lunch, Shabu shabu. Utrustningen är en induktionshäll monterad i bordet, mellan två personer. På den en kopparkastrull med buljong i som i stort sett kokar. Sedan har man två dipsåser, en sesamfröbaserad och ytterligare en som jag inte vet var de var men troligen vinägerbaserad. Sedan får man beställa så mycket kött man vill, vi tog 50 g nöt och 50 g fläsk. Köttet är skuret i väldigt tunna skivor typ parmaskinka. Plus att man får sallad, tofubitar, svampar, selleri, glasnudlar och purjolök i en skål. Givetvis ris till, samt te att dricka. Sedan kokar man alltihop (inte riset) i buljongen och doppar sedan i dipsåserna. Köttet tar man med pinnarna (chopsticks) och drar i buljongen, därav namnet, Shabu - svishar. Mycket gott!

Dessutom får man alltid en blöt liten handduk att torka av sig med innan maten, på ett billigare ställe kan den vara av papper och är då mer som en våtservett. De också in och skummade av buljongen med jämna mellanrum, samt gjorde en liten soppa som man fick dricka, på buljongen. Som avslutning en liten efterrätt som inte var så märkvärdig men tog udden av smakerna och passade bra då sesamdipsåsen var ganska stark (ovanligt här för maten är generellt lite kryddad). Notan för hela kalaset sprang iväg till hela 105 SEK... Inklusive obligatorisk servisavgift på 10 %, vilket är mycket ovanligt här då man i stort sett aldrig ger dricks, det kan till och med vara en förolämpning och skulle man ändå vilja göra det så måste det var nya sedlar inlagda i ett fint kuvert som på ett diskret sätt förmedlas. Med tanke på all skummning så var 10% ett fynd.

Tittade i slutet på dagen på en lägenhet som låg högt och fint samt ett hus som var helt ok men som ligger en bit från station och skola. Får se till helgen om det har mognat vad vi skall ha. Har också ytterligare ett hus kvar att titta på.

Imorgon blir det skolbesök på Yokohama Internationel School, YIS.